Téléchargez des livres gratuitement sur Android Les boeufs malades de la peste - La peste bovine en France et en Europe (XVIIIe-XIXe siècle) par
Par smith nellie le jeudi, mai 20 2021, 14:42 - Lien permanent
Les boeufs malades de la peste - La peste bovine en France et en Europe (XVIIIe-XIXe siècle) pan François Vallat
Caractéristiques
- Les boeufs malades de la peste - La peste bovine en France et en Europe (XVIIIe-XIXe siècle)
- François Vallat
- Nb. de pages: 360
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782753509030
- Editeur: PU Rennes
- Date de parution: 2009
Téléchargez des livres gratuitement sur Android Les boeufs malades de la peste - La peste bovine en France et en Europe (XVIIIe-XIXe siècle) par François Vallat
Overview
ESB, fièvre aphteuse, grippes aviaire et porcine? Ces dernières années, plusieurs épidémies - ou mieux plusieurs épizooties - ont frappé les animaux d'élevage. Pour beaucoup, les abattages de masse et les incinérations semblent scandaleux. À quelle logique obéissent les pouvoirs publics, et comment le législateur a-t-il pu en arriver là? La réponse se trouve dans la douloureuse genèse de ces mesures, genèse dans laquelle une maladie a joué un rôle exclusif, la peste bovine. Cette contagion, pratiquement disparue aujourd'hui, fut LA maladie des bovins pendant des siècles. Elle est venue d'Asie à six reprises de 1712 à 1872 ravager le gros bétail d'Europe occidentale dont elle anéantissait chaque fois 80 à 90 %. Faut-il continuer à méconnaître les conséquences de telles hécatombes sur la vie des campagnes et sur l'approvisionnement des villes? Les États, désemparés devant le fléau, durent prendre un parti. Face aux opinions publiques hostiles, aux difficultés financières, aux incertitudes du inonde médical, leur attitude alla de la réglementation timorée aux plus brutales opérations de police menées par la troupe. Les modèles politiques eux-mêmes entrèrent en jeu. La France, supposée centralisatrice, et l'Angleterre, libérale, adoptèrent des attitudes inverses, tour à tour avantageuses et défavorables. À quels experts fallait-il se fier? Aux médecins précurseurs partisans de la contagion dont ils déduisaient des précautions outrancières? Ou aux tenants du dogme hippocratique, qui situaient l'origine du mal dans l'environnement et incitaient au pire laxisme? Entre tentatives malheureuses et succès mitigés, les réglementations hésitèrent jusqu'à ce qu'on parvienne à un consensus scientifique. En évoquant le drame du monde rural confronté aux épizooties, François Vallat décrit la difficile élaboration de la police sanitaire animale, véritable naissance de la médecine vétérinaire moderne.
Pdf recommandé: Download full text books free Creative Haven Serene Scenes Coloring Book (English Edition) by Jessica Mazurkiewicz 9780486836751 PDB PDF read pdf, Libros para descargar en pdf. NEURODESARROLLO INFANTIL. MANUAL DE TERAPIAS. INTERVENCIONES TEMP RANAS ESTRATEGIAS in Spanish here, Ebook in txt format free download A Study in Murder: A Victorian Book Club Mystery 9781643853239 (English Edition) pdf, Ebooks descargar epub gratis PATRIA pdf, Download free Data Visualisation: A Handbook for Data Driven Design (English literature) CHM MOBI by Andy Kirk 9781473912144 download link, Free sales ebooks downloads When You Realize How Perfect Everything Is: A Conversation About Life Between Grandfather and Grandson in English 9781945026669 by Bernie S. Siegel MD, Charlie Siegel download link, Descarga gratuita de revistas de libros electrónicos MODULO 3: FUNDAMENTOS DE ELECTRICIDAD CHM PDB 9788428398985 de JORGE LOPEZ CRESPO (Spanish Edition) read book, Free ebook downloads for kindle fire 365 Days of Drawing: Sketch and Paint Your Way Through the Creative Year pdf, Free electronic book downloads Living Forever: Self-presentation in Ancient Egypt pdf, Free download books italano Log Horizon, Vol. 11 (light novel): Krusty, Tycoon Lord 9781975329419 site,